humusas

humusas \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: hùmusas Kirčiuotė: 1 Rūšis: nauja žodžio reikšmė Kalbos dalis: daiktavardis Rašybos variantai:hummus. Kilmė: arabų, anglų k, perraša hummus, houmous. Pateikta: 2015 04 03. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: Artimųjų Rytų vegetariškas užtepas, kurio pagrindą sudaro trinti avinžirniai su alyvuogių aliejumi ir prieskoniais. Vartojimo sritis: maistas Sąsajos: užtepas; užtepėlė. \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Humusas – labai labai populiarus užtepas Vidurio Azijos virtuvėje. Valgomas su plokščia duona, daržovėmis, salotomis, vištiena. Gaminamas su įvairiais priedais: riešutais, žalumynais, džiovintais pomidorais, pipirais ir pan. Nors tai ir vegetariškas užtepas, tačiau pakankamai kaloringas [...]. Šaltinis: debesijos.blogspot.com Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2010 Kita metrika: 06 29. Pavyzdį pateikė: Ugnė Tamašauskaitė (2012 12 30). \ 2-as pavyzdys: humusas yra labai šaunu. mažiems užkandukams tarp paskaitų, pakramsnojimams tarp valgių (spjūvis prancūzijos sveikatos ministerijos skelbimams 'neužkandžiaukite'), su daržovėm, duonom duonelėm, ar vienas. Šaltinis: zaidimuaikstele.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2010 Pavyzdį pateikė: Daiva Murmulaitytė (2014 10 06). \ 3-ias pavyzdys: Mes hummus galėtumėme valgyti, kad ir kasdien. Šį patiekalą pasigaminti yra labai paprasta. Pagrindinis ingredientas yra avinžirniai, kuriuos išvirus ir sutrynus su keletu aromatinių pagardų ir yra gaunamas hummus. Tai - arabiškas, artimųjų rytų patiekalas, labai populiarus Libane, Izraelyje, Irake ir kt. šalyse. Šaltinis: isbandytireceptai.com Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2010 Kita metrika: 02 19. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2015 03 31). \ 4-as pavyzdys: Beatos receptai: humusas su žemės riešutais [antraštė] „Esu kartą valgiusi labai gardų afrikietišką saldžių bulvių troškinį su virtais žemės riešutais. Tie virti žemės riešutai man buvo tikras atradimas, tad dabar jų nevengiu dėti į visokius aštrius troškinius ir sriubas. Mano nuomone, jie puikiai tinka prie tradicinio avinžirnių užtepo – humuso“, – pasakoja Beata. Pasak jos, šio recepto variacijų yra labai įvairių, bet paprastai naudojami virti avinžirniai ir sezamo sėklų pasta tahini. Tiesa – šį kartą naudosime tik žemės riešutus ir avinžirnius. Beata sako, jog žemės riešutus prieš gamindama apverda, kad šie pasidarytų minkštesni ir ne tokie sprangūs. Masė turi pavirsti košele – humusu, kurį vėliau galima tepti ant sumuštinių ar į jį sumerkti daržovių, duonos lazdeles. Šaltinis: lrytas.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2011 Kita metrika: 09 25. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2015 03 31). \ 5-as pavyzdys: Hummus – avinžirnių tyrė Paruoštą hummus užkandį patiekiame užpylę šlakelį alyvuogių aliejaus, valgome su įvairių rūšių duona, lazdelėmis pjaustytomis daržovėmis: morkomis, šviežiais arba marinuotais agurkais, paprikomis, salierais. Šaltinis: daliossvetaine.lt Šaltinio rūšis: tinklaraštis Metai: 2012 Kita metrika: 09 19. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2015 03 31). \ 6-as pavyzdys: Humuse, kuris gaminamas iš avinžirnių yra gausu omega-3 riebiųjų rūgščių, geležies, vitamino B6, mangano, vario, folio rūgšties ir amino rūgščių. Šie mineralai padeda geriau miegoti ir pagerina jūsų nuotaiką. Šaltinis: 5braskes.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2013 Kita metrika: 08 08. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2015 03 31). \ 7-as pavyzdys: Receptas vakarėliui: „Lengvas humusas draugų vakarėliui“ [antraštė] Humusas – iš Artimųjų Rytų šalių regiono atkeliavęs tepamas užkandis. Jis ruošiamas be mėsos, tad yra labai universalus – puikiausiai tinka ir vegetarams. Šaltinis: laikas.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2013 Kita metrika: 01 01. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2015 03 31). \ 8-as pavyzdys: Mėgstate užtepėles? Humusas – paprasta ir gardu [antraštė] Humusu vadinami virti ir į pastą sutrinti avinžirniai, sumaišyti su kepintomis sezamų sėklomis arba alyvuogių aliejumi. Tai labai populiarus patiekalas Artimuosiuose Rytuose. Šaltinis: delfi.lt (iš: savaitraštis „Prie kavos“) Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2014 Kita metrika: 08 08. Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2015 03 31). \ 9-as pavyzdys: Humusas - populiarus Vidurio Azijos patiekalas iš virtų avinžirnių (nuto, vok. kichererbsen, angl. chickpeas, taip pat žinomi kaip Bengal gram, garbanzos ir kt.), sumaltų į paštetą ir pagardintu citrinos sultimis, Tahini (sezamo sėklų pasta) alyvuogių aliejumi ir kmyniniu kuminu. Valgomas su duonos gaminiais, traškučiais ir šviežiomis daržovėmis, arba kaip padažas ar priedas prie kitų patiekalų. Humusas - puikus vegetarinis valgis, turtingas baltymais, geležimi, kalciu ir cinku. Šaltinis: 15min.lt (iš: ji24.lt) Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2015 Kita metrika: kovas (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Agnė Aleksaitė (2015 03 31).